المكونات

 

كبير العظام

 

1

 

 سواغ الملح كمية الكراث مبلغ نصف الزنجبيل اللفت

 1 جزرة كبيرة نهج حساء نظيفة العظام الكبيرة

2 الفجل الأبيض غسلها، مقشر

3 العظام الكبيرة في وعاء

4 إضافة كمية مناسبة من الماء

يغلي 5

6 يغسل الدم، المغلي إعادة الانضمام

7 يحصل الطلاب على استعداد Jiangcong

8 في العظام الكبيرة

9 النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة مدة 1-2 ساعات، تعفن لينة

10 شرائح الفجل الأبيض

11 المطبوخة إلى حساء

12 النار يغلي

13 كوك حتى الفجل فاسدة

يضاف البصل الأخضر والملح 14

15 مقلاة نفسي