المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

زبدة

 

65G و

 

حبيبات السكر

 

18G

 

مسحوق السكر

 

33g و

 

بيض

 

25G

 

 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق المواد الفانيليا

 1 نهج الكعكة اللون لإعداد المواد

2 زبدة خففت، وأضيف مسحوق السكر

3 موحدة الجلد مع خفقت

4 تدريجيا يضاف البيض والجلد موحدة

5 مسحوق الفانيليا، خفقت

6 فرزت الدقيق

7 وتخلط جيدا

8 حفر في حاوية 80 ز آخر من العجين، بإضافة مسحوق الكاكاو

9 مزيج

10 ويتم تحميل نكهة الكاكاو الخليط الخليط حقيبة الأنابيب، منزل الجانب

نمط قذف 11 في الفرن

12 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 190 درجة لمدة 10-15 دقيقة، واللون الذهبي، خبز