خلط السكر ومسحوق الحليب والحليب المجفف والحليب، ويحل السكر، وتخلط بلطف، وقطع
البيض كله ناحية خلاط كسر، لا تمر، يضاف خليط الحليب 60G خليط البيض وتخلط بلطف.
لاذع تنقية المياه ثلاث مرات على الأقل، مع تغطية غلاف بلاستيكي، المجمدة لا يزال لمدة 3 ساعات.
ورقة تليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة، منخول مسحوق السكر المضافة للنفط، 1G من الملح، ويحرك لمدة بضعة مكشطة لينة، لتمرير مع القليل خلاط كهربائي على سرعة عالية.
البيض فوز، وزنه النفط مرتين، فتح خلاط كهربائي عالية السرعة وخلط، لا على تمرير، والجزء السفلي من هذه المذكرة يجب أن المزيج.
جيد العجن لاذع الجلد إذا لينة جدا، في 20min الثلاجة، سخن الفرن، أضاءت 190 درجة، 200 درجة تحت النار، وعموم نظيفة لاذع الجلد المياه، سوف بأمان، لاذع بلطف في القالب حوالي 8 اذع إلى 9 الكاملة، الخبز فرن 18 5min، لاذع قشرة سطح الماء، منتفخة قليلا، والجلد لاذع يصبح أصفر ذهبي، لوقف تحميص.
المنتجات النهائية، خبز الفطائر البيض الطعام الساخن فقط الأذواق أفضل