المكونات

 

البقدونس

 

250G

 

لحم البقر الشفاء

 

200G

 

 اكسسوارات الفلفل الحار كمية النفط مسحوق الدجاج الملح والزنجبيل يتملك 4

 لحم البقر الشفاء المقلية اتخاذ ممارسة البقدونس قبالة 1 أوراق البقدونس (لأغراض أخرى، أو البرد، أو عندما التوابل). غسل سيقان قطع عن قطاعات طويلة 2 سم. يغسل اللحم البقري علاجه، وعشر دقائق في وعاء، وطهي لحوم البقر قليلا لينة، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة.

وضع 2 مقلاة على حرارة تصل النفط، والزنجبيل مقلي وشريحة الفلفل الحار المجفف.

3 في الكرفس، ويقلب، إلى القليل من الملح والدجاج.

ثم شفي لحم البقر إلى 4 قطع، يقلب على النار لحظة، حتى ينضج، والقومية.

5 حسنا، وفتح أكل، طبق بسيطة، ولكن طعم جيد.