المكونات

 

الماء البارد

 

15G

 

الماء الساخن

 

50G

 

بيض

 

اثنان

 

صفار البيض

 

A

 

كريم الجلد

 

100G

 

الحليب النقي

 

200ml في

 

الحليب المكثف

 

25G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

 صهر المواد حبيبات السكر 10G المانجو كمية زجاجات 6

 1 المختصرة الحليب الكرمل ممارسة بودنغ أول من جعل السائل الكرمل. وأضاف اتخاذ 40G من حبيبات السكر إلى 15ML من الماء البارد، وضعت على طباخ التدفئة.

2 بدأ فقط لفتح النار، مضيفا أن يغلي، بدوره حريق صغير

3 طهي تغيير اللون من الأبيض إلى البني، وإيقاف الحرارة. ثم سرعان ما صب 50ML من الماء المغلي. هذا السائل الكرمل على البئر، جانبا والسماح لتبرد. (الكرمل السائل أن ننسى الكاميرا)

حليب 4 خذ 200ml في، الحليب المكثف وأضاف 25G، 10G السكر، وإثارة. وضع طنجرة قليلا ساخنة، يمكن أن يذوب السكر يكون. (لأنه لا يوجد جراب الفانيليا، لذلك كان المعلم من هذه الخطوة على المحافظة)

تم سكب 5 في 100g من الجلد كريم، وإثارة

دعونا أضيف حل بارد 6 الكرمل، وإثارة

7 لإعداد اثنين من البيض وصفار بيضة واحدة، تعرض للضرب مع يد خلاط. لا يمر.

8 تم إضافة بودنغ ببطء إلى خليط البيض مع التحريك لأسفل

ثم منخول 9 بودنغ حل أثار جيدا لإزالة الشوائب.

حل الحلوى بعد فحص نفسها تبحث جيد جدا 10 نعم

11 بودنغ تم سكب موحد في زجاجة بودنغ

12 خذ قطعة من ورق المونيوم، سوف تغطي كل زجاجة ستة الحلوى.

13 توضع في وعاء الفرن السفلي من الماء الساخن، وربما حوالي 60، طريقة الخبز بردة وضع 14 شواء الأوسط. أسفل النار، 160 درجة خبز 45 دقيقة

15 بودنغ خبز طازج

16 لإعداد كمية مناسبة من المانجو دينغ

17 سيكون السماح المانجو بارد متجر الحلوى على الحلوى الصغيرة، والحلوى وعاء ميمي للقيام بذلك!

18 نظرة على الأنسجة الحساسة

19 انظروا الى هناك، المطبوخة تماما يا

20 I استخدام المانجو بدلا من المعلم كريم والملونة السكر، وطعم جيد جدا، يا