جزر نرد ، فطر شيتاكي وسلامي. يتم شراء حبات الذرة والفاصوليا الخضراء في أكياس. قطع الطماطم بالعرض. اشطف الأرز وانقعه لمدة 15 دقيقة. (في الواقع ، لا يهم إذا كنت لا تنقع)

اسكب الأرز في القدر ليهز بشكل متساوٍ ، أضف القليل من الماء عن الأرز المعتاد على البخار ، ربما ليس مفصلًا صغيرًا من الأرز. (لا تخف من قلة الماء ، الكثير من عصير الطماطم)

يرش الملح والفلفل الأسود وصلصة المحار وصلصة الصويا وزيت السمسم على المكونات المحضرة. من المستحسن أن يكون لديك المزيد من الفلفل الأسود وصلصة الصويا ، وهو لذيذ للغاية.

ضع الغطاء وابدأ في طهي الأرز بالبخار ، وانتظر حتى ينضج طباخ الأرز ويطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى (بالطبع إنه لذيذ حتى لو لم يكن مطهوًا). رشي قطع الخس بعد خروجها من الوعاء وقلبيها بالتساوي.

يمكنك أيضًا إضافة نقانق لحم الخنزير والروبيان والخيار ومكونات أخرى وفقًا لتفضيلاتك. يمكن للشركاء الذين يحبون الحلوى إضافة القليل من السكر أو قطع الجبن.

في احسن الاحوال! أرز أوزة بيهيجي المشوي لذيذ هاها