تحضير جميع المكونات
أستخدم الصواعد المجففة
اغسل بطن لحم الخنزير ، وامتص الماء بورق المطبخ ، وقطع إلى قطع وتوضع جانبا. يتم غسل براعم البامبو المجففة بشكل متكرر ونقعها بالماء الساخن ، ويتم إزالة الماء والضغط عليه قبل الاستخدام.
تسخين الزيت البارد في المقلاة ، إضافة بطن لحم الخنزير ، يقلب بالتساوي
أضيفي شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر واقليها لرائحة.
أضف الحزمة بأكملها
قلبي بالتساوي
أضيفي ما يكفي من الماء الساخن ، وقلبي الحرارة على نار متوسطة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
أضف براعم الخيزران المجفف واخلط جيدًا. يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة ومنخفضة.
قبل مغادرة الوعاء ، تذوق الملوحة والخفة ، وأضف الملح حسب الذوق. بعد ذلك ، تم جمع العصير بالنار.
لوحة تحميل. يرش بذور السمسم والبقدونس المفروم أو الثوم المعمر للتزيين.
مغرية جدا ولذيذة جدا.
أكل الكعك
