1. نيو جيان قطع اللحم الى قطع صغيرة في ينقع بالماء البارد مدة عشر دقائق
2. قوه Lifang الماء ليغلي ويطهى حتى تنضج سبعة في لحم البقر
3. قطع حصد إلى شرائح واستنزاف
4. عموم وتصب الزيت حتى Qicheng الساخنة، لحوم البقر المقبل على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون
وحصد الفراغ لحم البقر المقلي
6. الملحقات الجاهزة
7. الملحقات مقلي على نار متوسطة تحت وعاء من النفط، صب اللحم البقري المشوي، بدوره تقلى النار 3 دقائق
8. عموم
9. الذوق يا البرد أفضل