"أريد دائما PIZZA، ولكن لم يكن لشراء الجبن الصحيح، وهذه المرة يمكننا أن نبدأ أخيرا العمل. ناجحة إلى حد ما." المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 200G
إكسسوارات
- الطماطم الصغيرة 4
- بروكلي كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- حبات الذرة كمية مناسبة
- بازلاء كمية مناسبة
- سجق كمية مناسبة
- زبيب كمية مناسبة
عبء
- جبن كمية مناسبة
- الحليب المكثف كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
والملح والحليب المكثف، الخميرة مع الماء الدافئ لفتح ثم مع الماء وسطح الافتتاح. أملاح أكثر قليلا. ملعقة حوالي 1/2، الخبز تعتمد على هذه الأملاح تعزيز النكهة. تذكر أنه يجب أن يكون الطحين المكرر للغاية. كان هذا الخبز PIZZA مطاطية. وبالإضافة إلى ذلك كانت درجة حرارة المياه ليست عالية جدا، ووضع الخميرة التي احترقت حتى الموت. -
2 طوى بعد التزود بالوقود السطحية ودلك. لتشكيل العجين وضع جديد غشاء التخمير. أرسلت وما إلى ذلك لدلك 2-3 مرات والخروج به مرة أخرى. العجين في الهواء إخلاء كله. يمكنك أيضا متعدد نقطة والوجه، وجديدة وضعت بعد حقيبة جيدة، وضعت في الثلاجة، وذلك عندما فرصة لاستخدامه. لم تتأثر. بلدي العجين في الجليد الثلاجة ليلة واحدة، كان يمكن القيام به في الليلة السابقة، لم يكن يتوقع الخميرة التي احترقت حتى الموت، إلا أن إعادة بالإضافة إلى الشعر الخميرة، ووضعها في الثلاجة لمدة ليلة واحدة، في اليوم التالي للقيام، أو طعم جيدة أ. -
3 إذا كانت الأسرة لديها البيتزا العفن أفضل. لدي عموم واحد فقط، ووضع يعجن العجين وضعت مباشرة في وعاء، ودفع اليد، ودفع لتبدو في الصورة. خارج هذه الدائرة سميكا نسبيا، وسيطة سطح الحلبة لوضع الشيء المادي. ثم كزة ثقوب بالشوكة، كزة قليلا كبيرة، لا تنظف كثيرا صلصة الطماطم. وسوف تحصل على عجينة الخبز، وليس لذيذ. بعد جيدة كزة لوضع في مقلاة على درجة حرارة منخفضة الحرارة. قشرة خبز لشركة. إذا كان المنزل هو مقلاة غير لاصقة، يمكنك الاستمرار على النفط، لا تضع النفط من أكثر لذيذ. -
وضع أربعة المعجنات ساخنة الجبن، الجبن الفاخر، للتخصص في هذا النوع من البيتزا، وليس العلبة الآخرين معنى الرسم. يمكنني استخدام جبنة موتزاريلا. طرحت لأول مرة طبقة من الجبن، ثم وضعت من تلقاء نفسها مثل الخضروات والفواكه واللحوم وهلم جرا. ويمكن أن تضغط أفكارهم الخاصة للعرض. جيد أن نرى ذلك. -
5 البيتزا ثم توضع طبقة المتوسطة برشاقة من الجبن. ثم يمكنك وضع المايكرويف لخبز. يمكنني استخدام مزيج من موجات الضوء الميكروويف. تخبز لمدة 5-10 دقائق. وأخيرا، من أصل عموم يتم تسخين، ويصعب خبز أسفل الخبز البيتزا. -
6 أن الانتهاء من ذلك. بعد رسم خفض الشعور. أنا لا أعرف خبز ذلك وقتا طويلا؟ أو الثقوب كزة في كعكة لم تكن كافية كبيرة. بيتزا داخل بخار. تؤثر على طعم. لأول مرة، ناجحة إلى حد ما.
نصائح
1 بعد حرارة أولى جيدة خبز انتشار الخبز الثابت. كزة حفرة لتكون أكبر، عندما يخبز قادرة على بخار الماء التفريغ. 2، يجب التأكد من وضع المزيد من الجبن القليل، وتغطي جميع الأماكن. أوه، لا يمكنك حفظ. 3، عندما يخبز أو آخر نلقي نظرة من وقت لآخر. انها ليست مشوي مبالغا فيه. 4 ثم عدم استخدام درجة حرارة عالية جدا من سطح الماء. الخميرة عادة 1-2 من السطح، وليس قليلا جدا، ليست مفتوحة.
