"البطاطا سيخ شنشي في شمال شنشى، وقانسو الشرقي على مقربة من الوجبات الخفيفة المحلية. يمكن القيام الغذاء الرئيسي، ولكن أيضا للخضروات وتزين مع التغذية الشاملة. فرك البطاطس في سلك سميك أولا، ثم الطحين رش بالتساوي في ما سبق، فإن الدقيق والبطاطس بشكل وثيق، والذوق مطاطية والماء يغلي، والغليان وعاء. أكل مجموعة متنوعة من لحم الخنزير على البخار على سيخ. اختيار تنضج الطماطم محاربة الهالوجين، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والتوابل الأخرى، والطماطم، والكرفس، الفلفل الأخضر مكعبات والثوم المفروم، وعاء في الزيوت النباتية الصالحة للأكل، وقطع الأشياء معا في ضجة المقلية مع الحريق، إضافة التوابل، لجعل صلصة، وعاء شنغ لحم الخنزير البطاطا على سيخ، صلصة مرشوش عليه جيدة، ويمكن أن يضاف لذيذ جدا، ونقاط بسيطة الثوم مباشرة والخل وزيت الفلفل الحار والتوابل معلقة على تناول الطعام. اليوم أنا في المنزل مع الأطعمة المقلية، هو طعم آخر ". المكونات
- البطاطس 1
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل قليلا
- فلفل أحمر 3
- ثوم 3
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- فلفل 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطس Piqie سي، وغسلها بالماء لاستنزاف النشا السطح. -
2 ضع الطحين. -
كان كل منهما المغلفة 3 مزيج البطاطا بطبقة رقيقة من الطحين على السلك. -
4 عيون غربال إلى الدقيق الزائد. -
5 ضعت في باخرة المقطر 8-10 دقائق. -
السماح 6 اتخذت انتشار بارد. -
7 الفلفل الأحمر والبصل والثوم المفروم. -
8 وعاء في كمية من النفط، إضافة الفلفل الأحمر والبصل والثوم ومقلي. -
سكب 9 سيخ تقلى البطاطا بشكل متساو. -
10 إضافة الملح والفلفل وصلصة يقلب بسرعة بالتساوي. -
11 الانتهاء. -
12 الانتهاء. -
13 الانتهاء.
نصائح
تم تبخير الماء المقطر لاستخدام سيخ البطاطس، 8-10 النار السيطرة دقائق الوقت، الكثير من الوقت وليس من السهل أن انتشار. المقلية لحم الخنزير على سيخ أكثر قليلا النفط، والتي هي أكثر عطرة وغير عصا عموم.
