تيراميسو - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفار البيض

 

2

 

ماء

 

75ML

 

حبيبات السكر الأبيض

 

60G

 

أوراق الجيلاتين

 

10G

 

كريم الجلد

 

220G

 

مسكربون بنغ تشي شي

 

180G

 

 بسكويت الاكسسوارات إصبع كمية مناسبة من الذهب الخالص القهوة الفورية 50ML 20ML الروم

 نهج تيراميسو فصل صفار البيض اثنين.

2 مع خفقت لتمرير.

تم إضافة 3 عاء من الماء.

وأضيف 4 السكر الأبيض.

5 من النار بعد شراب الغليان.

6 الجلد خفقت السكر، وأضيف تدريجيا في حين خفق صفار البيض.

بعد إضافة كل صفار البيض (7) ومواصلة الضرب 5 ~ 10min.

8 يتم تبريد ويوضع جانبا لاستخدامها لاحقا.

9 أوراق الجيلاتين مع القليل من الماء البارد، غارقة الاستعداد.

10 المتخذة الجلد كريم.

11 خطوط لخفقت حتى خفيفة وظهر فقط.

12 أخذ مسكربون.

13 الجلد مع خفقت حتى سلس، إضافة صفار البيض ويخلط جيدا.

غارقة 14 ورقة استنزاف المياه الجيلاتين، 30S الميكروويف الذوبان. تم إضافة 15 حل مسكربون منقع.

16 أرسلت حسن كريم مسكربون الخفيفة وصفار البيض لصق مختلطة.

بعد اللكم الروم القهوة 17 حظة المضافة؛

18 بسكويت إصبع مغطاة الخمور القهوة.

19 متجر في تنظيف الزجاج في.

لصق طبقة من الجبن وتدفقت 20؛

21 الثقوب وطبقة من البسكويت المغطى الخمور القهوة.

22 مع الجبن لصق ملء النظارات، أو وضعها في الثلاجة 5H بين عشية وضحاها.

23 قطع من الرسومات المفضلة لديك.

غربال مسحوق الكاكاو لتزيين 24 قبل الأكل.