1. شراء المحار قتل جيد، والمحار اللحوم شطف مع الماء، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح والنبيذ مريب قليلا، ونكهة.

2. قذيفة أذن البحر المدمرة، وتنورة مع فرشاة صغيرة ونظيفة الفرشاة بعد قطع إلى أجزاء، من بداية الشوط نفسه ملعقة صغيرة من الملح والنبيذ مريب قليلا، ونكهة.

3. جسد الروبيان تنظيف الأسنان بالفرشاة مع فرشاة صغيرة، واختيار من رئيس الاحتياطي قطع خط الروبيان الجمبري نصف.

4. شراء اللحوم المجمدة الكتوم أكثر ملاءمة، والمياه التنظيف القليل حتى الاستخدام.

سكب خزفي الأرز المغسول وضعها، إلى 1-2 ملاعق كبيرة من زيت فول الصويا والأرز مزيج الكامل (السفلي لمنع الالتصاق) وسكب ثم إلى حوالي ثلثي المياه، صغيرة حرارة مرتفعة النار لمدة 5 دقائق، وفي الوقت نفسه وضعت المحار، وأذن البحر والروبيان واللحوم هادئة، وكذلك الزنجبيل.

6. يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، أعد البقدونس إلى مسحوق الكزبرة و، رش 1 ملعقة كبيرة ملح و 2 ملعقة كبيرة فلفل أبيض، إيقاف الحرارة.

7. جديدة ولذيذة من المأكولات البحرية عصيدة تفعل ذلك!