المكونات

 

حبار

 

400G

 

 ملح حسب الذوق النفط الدجاج كمية سواغ QS المياه QS الزنجبيل كمية صغيرة من نصف الثوم والبصل الأخضر والفلفل 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي كمية المحار من السكر 1 ملعقة صغيرة

 غسلها صلصة 1 ممارسة الحبار الحبار، وقطع شرائح.

2 الحبار في المياه بلانش، جاهزة للاستخدام.

3 الزنجبيل والثوم المفروم والفلفل الأخضر والبصل ويوضع جانبا.

المحار صلصة، تم إضافة صلصة الصويا 4 كمية عاء من السكر والنبيذ ونقلها إلى العصير.

5 وعاء الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم.

6 إضافة البصل ويقلى.

7 تاريخ Cheuk تحرق والحبار، ويقلب بسرعة.

8 إضافة الفلفل الأخضر، ويقلب جيدا.

تمت إضافة صلصة 9 عصير وصلصة ينضج طبخ حتى تجف.