المكونات

 

ديك صغير

 

1000G

 

لوتس

 

250G

 

عش الغراب

 

100G

 

 10G الزنجبيل، والثوم، والبصل الاكسسوارات نصف ثلاثة الفلفل نصف الفلفل والثوم المعمر اثنين من نصف Laoganma المتفحم فول الصويا لصق 30G حار هايتي صلصة الطماطم 20G 15G 5G الفلفل الأبيض النبيذ الظلام صلصة الصويا 15ML 15ML 10ML تريكي مسحوق صلصة الفلفل 5G الملح 1G القليل الدجاج والثوم قليل من السكر

 فول الصويا الممارسة وعاء الدجاج عبق فقط الديك نصف صغيرة، حوالي 1000 غرام، وغسلها المفروم إلى قطع صغيرة، والحفاظ عليها من خلال استيعاب الفلفل الأبيض موحدة والنبيذ لمدة 20 دقيقة.

2 جذور اللوتس مقشرة ومقطعة إلى شرائح تلون الغمر أكسدة الماء البارد، والفطر Diqie بلاطة.

تسونغ Jiangsuan 3 شرائح والبصل قطع، مكعبات الفلفل والثوم والأخضر والأحمر والبصل مقطعة إلى أجزاء.

4 الصلصات المطلوبة: Laoganma المتفحم، هايتي صلصة الصويا حار وصلصة الطماطم.

5 خزفي الجافة الخارجي، صغيرة مفتوحة موقد النار على التدفئة، لأول مرة مع الزيوت الصالحة للأكل وهي كلها مسح خزفي، ثم صب قليل من الزيت.

الحرارة 6 النفط والبصل إضافة والفلفل الحار المجفف، وعاء طويل مع عيدان تناول الطعام نكهة تحريك ببطء.

7 يوضع بعد ذلك في عدد قليل كونغ Jiangsuan المقلية مع عيدان تناول الطعام.

8 Laoganma إلى المتفحم القلي.

9 حار صلصة الصويا ثم تضاف صلصة الطماطم ويقلب جيدا.

10 في الدجاج.

11 في صلصة الصويا، صلصة تريكي، مسحوق الفلفل وضع والسكر وقليل من الملح، ويقلب جيدا، لأن المتفحم وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح لها، ولذلك وضعت كميات أقل من الملح. ثم يمكنك تغطية وعاء، ويترك على نار خفيفة ببطء، لأن خزفي فوائد وجود مشروع، بعد الحساء الدجاج المسلوق في الماء والنفط هي كل شيء.

بعد 12 ينضج لمدة 10 دقيقة، ويحدث عاء الحساء، وإثارة Uncovery سقف الفطر الإضافة.

بعد 13 الفطر إضافة إلى الحساء الحد الأدنى النار.

بعد 14 حوالي خمس دقائق الكشف عن جذور اللوتس في ضجة ومواصلة ينضج.

15 لوتس بعد في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ركلة خمس دقائق قليلة، ثم قد المعطرة ذلك!

16 في الفلفل الأخضر والأحمر والثوم شريحة كتلة الحساء ضجة لمدة 2 دقيقة.

17 وأخيرا في الدجاج لعموم ويقلب البصل المقطع. كتلة الدجاج ذاقت ذلك، آه، لذيذ جدا بطعم! 18 شنغ وعاء صغير، ونكهة يانع، وتناول الطعام لا يمكن أن تتوقف آه الإيقاع!