الخاصرة لحم (فيليه) بسكين تقليم نمو شعر الجسم (أنا لا المفروم)، مع الفلفل الأسود الطازج المطحون والزعتر التطبيق الكامل للجسم، مخلل حوالي نصف ساعة. لا تتخلص من اجزاء وقطع المتبقية، ويمكن استخدامها لجعل المقلية والبصل تمزيقه لحوم البقر.

شريحة لحم متبل، مع رش ملح البحر (رش الملح قبل الوقت، فإن الماء لحوم البقر). كتلة الزبدة والزبدة وغيرها من سرعة التبريد من الوقت وعاء، صب زيت الزيتون، ودرجة حرارة الزيت عالية ومثل ذلك في شريحة لحم، المقلية جميع الاطراف الستة. محاولة السيطرة على الوقت في حوالي دقيقتين (هذه الخطوة بشكل أسرع، ودرجة حرارة الزيت أعلى، وينضج بسرعة الغرض الجلد لحوم البقر والمياه والاحتفاظ بهم، لم تتم هذه الخطوة جيدا، مشوي وراء عندما الماء بسهولة، مما تسبب في شريحة لحم كامل فشل الإنتاج)

شريحة لحم المطبوخ، الجافة مع الشحوم المطبخ والمياه على سطح الورق، جانبا للتبريد، بدأت صلصة الفطر. غسل وعاء لتجف، لا تصب الزيت مباشرة تحت مقلي الجوز المفروم، ثم يسكب الثوم، ثم الفطر إلى قطع، والحرارة المتوسطة كاملة القلي. حوالي أربعة وثلاثين دقيقة عندما تدفقت ملعقة من النبيذ، ويقلب جيدا (يجب الحرص على عدم تقلى جدا تجف). وأخيرا عموم لتبرد.

التفاف الفيلم وضعت على الطاولة، مع تغطية خلع بارما لحم الخنزير، ومجرد جيدة المقلية صلصة الفطر انتشار بالتساوي على لحم الخنزير، ولحم البقر بالتساوي على الخردل الأصفر، يتم وضعها على صلصة الفطر وشرائح اللحم لحم الخنزير كلها ملفوفة بعناية بإحكام ، غلاف بلاستيكي مغلق بإحكام، ووضع 15 دقيقة أو نحو ذلك في الثلاجة

شريحة لحم انتهى لتوه من يحدد، وفتح غلاف بلاستيكي، تتشبث فيلم مهد الاستمرار على الطاولة، مع تغطية المعجنات الفرنسية (وليس وصفها أساليب الإنتاج المحددة في التفاصيل، ولكم جميعا للبحث، فمن ناحية المعوقين، يمكنك شراء الجاهزة ). ستيك وضعت في الوسط، مع شريحة لحم المعجنات ملفوفة بإحكام، ثم قطع الجزء الزائد من الفيلم التفاف تثبيتها مرة أخرى، ووضع في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.

الجشطالت معينة من المعجنات شريحة بها، ننظر إلى الوراء قليلا دافئة، خفض قبل بقايا المعجنات لجعل شريحة لحم معدلة بشكل طفيف، المايونيز طخت وأسفل الفرن، ومسخن إلى 200 درجة، خبز 25 دقيقة

ولينغتون شريحة خبز والخارج، مع سكين مسننة لفتح المعجنات، ثم كتلة شريحة لحم سكين العاديين من جميع لمدة سنتين (مباشرة مع سكين العاديين قد جعل المعجنات تبدد)

النقل المباشر لمقبلات لوحة، وكيفية لوحة وخدمة أنفسهم الحرة للعب.