جعل آخر التقليدي الأحمر الطفل معجون الفول والكستناء الآن القنوات المناسبة، لذلك هذا جعل حشو الكستناء. جعل حشوات هنا لا أتكلم ~

ثم يأخذ ملء دسم في الكرة حوالي 24G من 11، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمنع جفاف

تحضير العجين. عزل صفار البيض وصفار البيض في وعاء وحليب مكثف مع خفقت خفقت.

إضافة طحين منخول ومسحوق الخبز، أثار مع ملعقة لزغب هلام السيليكا، ومواصلة لفرك أيديهم على نحو سلس خال من العجين تك (ونظرا لالطحين مختلفة، صفار البيض حجم مختلف، قد يكون كل شخص كمية صغيرة من الفرق الدقيق، ولكن الفرق ليس كبيرا، وهذه المرة من كمية الدقيق لمعرفة الحالة)

يعجن العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي وبردت 30 دقيقة.

مبردة العجين الوزن حوالي 220G، قسمنا إلى 20G. الآن العجين إلى كرات صغيرة، ثم تتسطح، وجعل ملء قبل وضع الكرة. نهج حزمة الزلابية واحدة. البليت اليسرى تحت العجين، وملء سيطرة الإبهام اليسرى. رفعت يد فم النمر العجين، والعجين حتى ختم البولي اثيلين إلى الإبهام الأيسر تواصل التقريب.

مجرد التقريب الكريات دلك مثل خريطة اسطوانة (اثنان يست مسطحة بالضرورة)

نلاحظ انخفاض الفجوة في

في منتصف أسطوانات مثل العجين قليلا منحازة لإحكام عنق الدجاج فعله. في الجزء العلوي من الإبهام والسبابة في الجزء الأوسط من أول جانبية Niechu العجين، ثم عموديا تعجن العجين فقط Niechu، فم الفرخ يمكن تشكيلها. وأخيرا، فرخ FIG صب.

وعاء الدجاج

فرن 170 ، 20 دقيقة. يرى رئيس الدجاج إلى الأصفر قليلا.

يستغرق عامين صغيرة البتلة الشوكولاته المذابة غير منفذة. I توجيه اثارة مع عيدان تناول الطعام، ثم مع رسم عيدان العين وأجنحة الدجاج.

وضع ضجة عيدان الشوكولاته فوق هذا واحد، ويمكن استخدامها لأجنحة الدجاج اللوحة، التي لم تنته بعد الأجنحة نقطة العين

رسم نصف جيدة من الدجاج، والنصف الآخر من نفس الأسلوب -