1 نمر قطع الجمبري الروبيان الانفجار، من الجزء الخلفي من الروبيان الجمبري جراحة في الامعاء Tiqu نظيفة، مسح رطوبة (هذه الخطوة مهمة جدا أوه) بديل.
تم إضافة 2 الثوم على الملابس ضغطها إلى عصير الثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل وتخلط جيدا مختلطة انقع الروبيان كله لمدة 30 دقيقة.
3 بعد عموم محمى حتى الزبدة المذابة في النار هبوط الروبيان يقلى الربيان الأصفاد الحمراء، وأضيف السكر حتى اللون الأحمر من الروبيان كله، صلصة الصويا المقلية مزيج رش بالتساوي في Shaojiu تيزيانو، ويرش الفلفل الأسود تقلى الحبوب بالتساوي على طبق من ذهب.
