"هذه الفقرة Melaleuca رغيف اللحم، اللون الذهبي، ومستويات متميزة، خارج هش وداخل العطاء، طعم متموج، النفط ليس دهني، Xiangpiao تفيض، كبيرة جدا الخطوة الشهية، جيدة حقا تبحث ورائحة لذيذة ، أحب بعمق عائلته ". المكونات
- طحين 300 غرام
- لحم الخنزير 250 غرام
- ماء دافئ 150 غرام
إكسسوارات
- بيض 1
- البصل الأخضر المفروم 5
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- شي Sanxiang 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- زيت الطهي 2 ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد اللحوم. المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل ويقطع في نهاية المطاف. -
وأضيف 2 شي Sanxiang اللحم، والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت السمسم، وإثارة في اتجاه واحد، تم إضافة القليل من الماء، في اتجاه واحد على خفقت مطرقة (اللعب أثار في تعبئة المياه). -
3 يضاف البصل الأخضر والزنجبيل وتخلط جيدا وتوضع جانبا. -
4 البيض والدقيق والماء الدافئ، وإلى عجينة ناعمة (عجينة لينة والثابت مع نفس الكعك العجين)، وتوج أو البلاستيك التفاف شينغ 30 دقيقة. -
يتم تقسيم العجينة إلى قسمين 5 على التوالي، وأكبر من لفة ورقة (كما مربعة أو مستطيلة). -
6 على كلا الجانبين من سطح قطع من ورقة اثنين من السكاكين الثالثة، ثلث طول طول ورقة سطح شق، حيث السطح العلوي من الورقة لتكون أطول قليلا شق، لأن الصوت كلما الفطائر حجم، الحاجة مساحة أكبر. -
7 الزاوية اليمنى السفلى لإزالة جزء الأكبر، والباقي من اللحم المدلى بها، في محاولة للقضاء على نحو سلس. -
8 الزاوية اليمنى السفلى من التصحيح لم تقم بمسح الأطفال اللحوم اليسار مطوية، فماذا أضعاف كل اضغط برفق. -
9 مطوية الزاوية السفلى اليسرى إلى اليمين. -
10 مطوية. -
المتوسطة 11 طيها اليمين إلى اليسار. -
12 منتصف يقم قبالة الحق. -
13 مطوية. -
14 طيها اليمين إلى اليسار، والمزيد من حجم كلما زاد حجم الفطائر، وبالتالي فإن السطح العلوي من الورقة لتكون قطع الشق لفترة أطول. -
وأخيرا، هناك 15 أضعاف ما يصل إلى الحق، والانتهاء قليلا، يعجن جزء الحافة. -
16 مع دبوس المتداول بلطف لفة في فطيرة، مع كلا الجانبين تبادل لفة، لفة Popi حاول أن لا تولي اهتماما ل. -
17 أخذ شقة غير لاصقة، وفرشاة طبقة من النفط، وهي الهيئة الأخضر في الفطائر، وتوج مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحد الأدنى من النار الحساء 7 دقائق، بحيث لا قشرة صلبة. -
18 رأسا على عقب، ثم تقلى ينضج 7 دقائق، وهما تظهر لونها بنيا ذهبيا. - 19 التخفيضات، ونقل إلى لوحة.
-
الرقم 20 أنهى نقدر. -
الرقم 21 أنهى نقدر.
نصائح
يجب استخدام أصغر النار، تغطى وتترك المقلية، من المحتمل أن الحرائق قضية حرق سطح فطيرة بينما منتصف ديه لم ظاهرة ناضجة.
