[تيانجين] الكبد صلصة - الطعام الصيني

"" على الرغم من الحيوان ما تبعه ارتفاع الكوليسترول في الدم يجب أن يأكل أقل، ولكن المواد الغذائية في الكبد لا يمكن تجاهلها، وذلك لأن الكبد هو غنية بالحديد، هو الأكثر شيوعا من المواد الغذائية في الدم، ولكن أيضا حماية العينين الحفاظ على الرؤية العادية، يمكن الحفاظ على بشرة صحية. وسوف لا يزال يطبخ مرة واحدة أو مرتين في الشهر. صلصة مصنوعة من لحم الخنزير الكبد يجب أولا اسعة المطبوخة بقعة المقلي حتى سبعة أو ثمانية، بعد الحريق مقلاة قلي سريع وقت قصيرة قدر الإمكان، بحيث الكبد ستكون طازجة. لن مثل أن يأكل الكبد من الناس لا يمكن أن تساعد ولكن عيدان أقل. " المكونات
  • كبد 300 غرام
  • بصل نصف
  • الفلفل الأخضر 1
  • بصل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • نشاء 1 الشاي
  • فلفل قليلا
  • سكر 1/2 ملعقة شاي
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
  • صلصة المحار 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
  • مالح طعم
  • انفجار الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات الرئيسية: لحم الخنزير الكبد والبصل والفلفل
  • 2 إزالة اللفافة الكبد، مقطعة إلى مثلثات
  • غارقة 3 جيد قطع الكبد بالماء البارد، إلى الدم بعد فقاعة التحكم في المياه الجافة
  • 4 إضافة الملح، ومسحوق النشا والفلفل، والنبيذ، الخ هجة. بعد 10 دقيقة منقع
  • 5 الكبد مخلل عندما مواد معالجة: البصل، وكتل مثلث الفلفل الأخضر وقطع والثوم شرائح والبصل المفروم
  • 6 أخذت وعاء، إضافة 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار، 1 ملعقة صغيرة من صلصة حلوة وصلصة الصويا والملح، والنبيذ، والقليل من السكر والنشا وأضيف القليل من الماء ثم يقلب في عصير تغذية
  • الاسترخاء عموم النفط 7، أربعة أو خمسة في المئة الزيت الساخن، الانزلاق إلى سلعة مخلل المقلية لحم الخنزير الكبد.
  • 8 تقلى الكبد اللون، السيطرة على النفط السمك.
  • 9 باستخدام الزيت المتبقي في مقلاة البصل والفلفل الأخضر شرائح سونغ خارج
  • 10 من المقلاة، وطرح ورقة كونغ Jiangsuan حتى تفوح رائحته.
  • 11 من المقلاة، وطرح ورقة كونغ Jiangsuan حتى تفوح رائحته.
  • بعد 12 يقلب جيدة تصل قيمتها الى عصير الأعلاف. تواصل الأطعمة المالحة المقلية.
  • 13 القلي السريع حتى صلصة لحم الخنزير الكبد ملفوفة في الزي الرسمي، وعموم قبالة الحرارة فورا
  • 14 الانتهاء! صلصة هو الكبد الأرز لذيذ للقيام بهذا العمل!

نصائح

1، ويفضل أن الكبد لنقع في الماء لمدة 1-2 ساعات لإزالة المرارة والدم الكبد الاحتفاظ السموم. 2 والكبد المقلية واسعة المطبوخة بقعة بداية الأول، عندما الحريق الثاني لووك كبير، يسخن الزيت إلى أن ذلك الكبد المقلي في الحفاظ على المياه لا تستنزف، وسوف تحصل طعم جديد.