الساخنة والبطاطس الحامضة الأسلاك - الطعام الصيني

"في مبتدئ المطبخ، بدأت أول من تعلم من الطبق أبسط بسيطة ولذيذة هو كل جديد لمعظم طبق المرغوب فيه، وطبق هو في الواقع أبسط كثيرا عندما جهد الاختبار. خذ الحرير البطاطا الساخنة والحامضة ل قال إن لسكوب الساخنة وتعكر الذوق، دون أي مفاجئ عمياء، والحرير، والبطاطا المطبوخة ولكن ليس لينة، هش ولكن ليس الخام، وطعم ليست غنية قليلة، كما أنها خدعة ". المكونات
  • البطاطا القلب الأصفر اثنان
إكسسوارات
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 15-20
  • ثوم واحد
  • فلفل نصف ملعقة
  • بصل قليلا
عبء
  • ملح واحد خمس ملاعق صغيرة
  • الفلفل الأبيض ملعقة صغيرة
  • سكر ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض ملعقة كبيرة
  • دجاج واحد الثالثة ملعقة صغيرة
  • حامض طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • FIG 1 المواد
  • يجب أن يكون 2 البطاطا غرامة، سكينته لخفض جيدة، وفرك جيد. وجرفت البطاطا الأسلاك بالماء مرة أخرى، ثم ينقع لمدة 5-10 دقائق.
  • 3 جيدة نقع الحرير البطاطا، يجب أن ينضب.
  • 4 المجفف الفلفل الأحمر قطع الأسلاك على ما الماء لمنع الجفاف أيضا عصا مقلاة على عجينة، وكان الفلفل أيضا بثور على ذلك، وبنفس الطريقة. سحق الثوم أو تمزيقه. ملعقة في مقابل جيدة، ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
  • الفلفل والفلفل قليلا النار فحم الكوك المقلي، وزيت السمك من البرد 5.
  • استمر 6 النار للحد من النار، تحت الثوم الفلفل الحار والزيت وغيرها أحمرا ببطء. (ليس أحمر جدا، ضارب الى الحمرة). خصص حساء الفلفل وفتح النار.
  • 7 الحرير في البطاطس وملعقة من الخل والسكر والفلفل. الحد الأقصى المقلية الساخنة. إجمالي المغلفة بشكل موحد مع النفط.
  • 8 البطاطا الخام بإضافة انقطاع الاسلاك الملح، ونصف ملعقة المتبقية من الخل الأبيض. يحرك المزيج لمدة لا الحصر.
  • 9 قم بإيقاف تشغيل وضع الحرارة الدجاج والبصل الأخضر، وإثارة بالتساوي. بضع قطرات من زيت السمسم ويمكن أيضا أن تكون جيدة.

نصائح

والأضرار الناجمة عن الفيضانات استنزاف اثنين ثلاثة زيت الفلفل المشوي الأبيض الخل البطاطا الحرير بدا الخناق على حساء الفلفل ويقلب في منتصف الطريق لا يعطي الوقت للبقاء التوابل وضع. آخر خمسة الخل الأبيض لزيادة الحموضة، وضعت أمام الكثير من فقدان الإحساس في هذه العملية. سحق الثوم يمكن أن تستمر ستة وضعت معا على الملح، والذوق ليس هو نفس المكان كما كان من قبل.