الكراث كمية مناسبة بط كمية مناسبة زنجبيل قطعة الدجاج طائر الفينيق غلوب كمية مناسبة

الخطوة 1

الثوم والبقدونس وقطع إلى أجزاء بطة قطع إربا.

الخطوة 2

وعاء من الماء البارد بطة، بعد الماء المغلي لمدة دقيقة، إزالة واستنزاف.

الخطوة 3

وضع وعاء بعض الزنجبيل النفط، مقلي تحت. يستمر التحريك تدفقت كتلة بطة 30 ثانية

الخطوة 4

صب البقدونس والثوم المعمر القطاع، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الكراث يلين، يتبل بالملح والدجاج.

خطوة 5

المقلاة.