المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

فطر

 

250G

 

 اكسسوارات كمية كمية مناسبة البصل كمية الزنجبيل من كمية مناسبة القرفة والينسون من صلصة الصويا كمية مناسبة من السكر وضوح الشمس، والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من الماء وكمية مناسبة من الملح زيت للذوق

 ممارسة لحم الخنزير تخفيضات محاري 1 غسل لحم الخنزير، وينقع في الماء البارد لمدة 20 دقيقة، إضافة ملعقة من الماء والنبيذ.

مكعبات 2 الفطر، المغلي مع الماء، وإزالة واستنزاف.

3 وضع كمية صغيرة من الزيت في المقلاة، ولحم الخنزير إضافة والمقلي حريق صغير.

بعد 4 ضجة لحم الخنزير في مجال النفط واللحوم والأسماك، وزيت في المقلاة.

5 في الفطر، مع مجرد المقلية إلى الصفرة قليلا ل، إزالة والاحتياطي.

6 لحم الخنزير في وعاء، يضاف البصل قطع، وإثارة صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون الصويا.

7 صب نصف وعاء من الماء وملعقة من النبيذ المغلي، إضافة الينسون، القرفة، وكمية من السكر وضوح الشمس، وتغطي مع غطاء تتحول النار إلى ينضج يغلي.

8 اللحوم حرق تنضج ستة، إضافة الفطر، ويترك على نار خفيفة.

بعد لحم مطهو شولان 9، فتح غطاء الملح إضافة، يمكن عموم حتى الحساء الجاف.