سيتشوان كونغ باو الروبيان - الطعام الصيني

 المكونات

 

جمبري

 

12

 

الكاجو

 

36g من

 

 سواغ 10ML ملحوظ كمية النفط الملح النشا 10G صلصة الفلفل الأبيض الجيل الثالث 3G 5G 25G السكر 40ML الخل الفلفل الحار 6G 5G 5G الثوم والبصل والزنجبيل 5G 10G

 سيتشوان 1 Miyaho ممارسة الروبيان تقشير الروبيان والجمبري الاحتفاظ بنسخة قطع مع مقص، خط الروبيان لالتقاط ونظيفة الغيار الجافة.

2 الجمبري في وعاء، تليها إضافة الفلفل الأبيض، 1G الملح، 5G النشا، 10ML النفط، قبضة اليد عدة مرات مرارا وتكرارا لذيذة في الثلاجة مدة 15 دقيقة.

3 الأزرق الفاتح وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل، والثوم قطع نهاية، وشرائط الفلفل الجاف

4 الكاجو النفط مقدما أو المطبوخ إلى قطع الاستعداد الذهبي.

5 السكر والخل والملح و5G النشا، وصلصة الصويا، وزيت، في وعاء، ومزج في عصير Miyaho متجانسة.

إضافة الروبيان في مقلاة الزيت 6، وحرارة متوسطة الحرارة من 5 إلى الشريحة مفتوحة، والجمبري إزالة اللون على شكل كرة، والسيطرة على النفط الغيار.

7 أن عموم النفط قاعدة المتبقية، أولا إضافة ببطء يقلى الفلفل العطر الطبخ

8 ثم يضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار، ونكهة انفجار.

9 تغييرات في النار، صلصة سكب، القلي أو اثنين.

(10) وصلصة مثل يثخن تدريجيا.

11 صب الجمبري والكاجو.

12 القلي السريع بضعة أزرار.