المكونات

 

اليقطين

 

500G

 

 الفلفل الأخضر 2 الزنجبيل كمية سواغ مناسبة من البصل والثوم 25G الملح 5ML الخل سلطة 200ml في النفط

 [الأصل] انطلاق المقلية اليقطين 1 اليقطين شرائح موقف الممارسة.

2 الزنجبيل تمزيقه، مكعبات البصل، الثوم شرائح، مكعبات الفلفل الأخضر ويوضع جانبا.

تعيين 3 وعاء على النار إضافة زيت سلطة. 8 في الزيت الساخن في الزنجبيل والبصل الأخضر، والمقلية.

4 ثم يتم وضع اليقطين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.

5 ثم يضاف الخل.

6 عندما يكون اللون اليقطين تتحول بالإضافة بل من الملح.

7 تليها إضافة الثوم.

اليقطين والفلفل الأخضر 89 إضافة ويقلب حتى مقلاة طهي عندما تنضج.