المكونات
صفار البيض
6
زيت فول الصويا
60 غراما
حليب
60 غراما
البيض
6
حبيبات السكر
60 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين
110 غرام
الملحقات الجلد كريم 600 غ المانجو 300 غرام شوكولاتة الحليب 80 ز 30 ز
الشوكولاته كعكة النهج 1 دش المواد السطحية مستعدة مسبقا لقطع الغيار
الحليب 2 في زيت فول الصويا وخلط بالتساوي
3 إضافة صفار البيض ويخلط جيدا
4 إضافة طحين منخول جيدا، بدوره إلى مزيج خالية من الجسيمات
تضاف 5 بياض البيض 1/3 من السكر، وفاز مع خلاط كهربائي حتى الأسماك Yanpao ثم إضافة السكر المتبقية لا تزال تقتل
(6) وإرسالها إلى رغوة الرطب، لكنس رفع حاد صغيرة
7 أن تأخذ ثلث من صفار البيض بروتين الخليط كريم، مختلطة بالتساوي من قبل خط تحول
و8 الخليط فقط اتجه منقع الترجيع مرنغ المتبقية في
9 كل تحولت مختلطة بالتساوي في قالب الكعكة 8 بوصة، وعدد قليل من صدمة خفيفة، وفقاعات الهواء صدمة
سخن الفرن 10 مقدما، بانخفاض نار 150 درجة، خبز 50 دقيقة
بعد وصول 11 من أصل، وعدد قليل صدمة خفيفة أسفل رأسا على عقب، والسماح تجريد بارد الغيار
12 بعد الإفراج عنهم، متوسط قطع الغيار إلى ثلاثة
13 التالي مكعبات المانجو غسل شطيرة
14 خفق كريم سكر مضاف، أرسلت إلى محكم مع خلاط كهربائي، ثم قليلا يمكن أن تصل المثال لا الحصر. وضعت 15 الأجنة على كعكة المتوسطة القرص الدوار، كريم مغرفة حفر على نحو سلس، ومن ثم تغطيتها بطبقة من جزيئات المانجو
تمت إضافة الورقة الثانية 16 مغطاة بقطعة من الكعكة بنفس الطريقة، والحبوب زبدة المانجو جياشينغ، وشرائح من كعكة وغطت أخيرا مع الورقة الثالثة،
17 وأخيرا، إلى الأعلى والجانبين مع كريم، طبقة بعد طبقة مسح جيدة، لمسح كعكة جيدة كشط مع مسح نمط لوحة الموجة.
18 وأضاف المفروم الشوكولاته كريم الجلد والحليب وتخلط جيدا. إعداد وعاء من الماء الساخن، تذوب الشوكولاته ماء يغلي.
19 وأخيرا، وضعت بقية شراب الشوكولاته في كيس من الأنابيب، وقذف على شكل دمعة
بعد 20 دش حقا مثل على سطح تركيب ويمكن تقسيم الكعك والمكسرات
21 الانتهاء نقدر
