المفرقعات الصودا هش - الطعام الصيني

المكونات العجينة: طحين 100 غرام الزيوت النباتية 20 غراما مسحوق الحليب 10 غراما ماء دافئ 40 غراما خميرة 3 ز صودا الخبز 1 ز ملح الطعام 1 ز أوراق الكراث كمية مناسبة بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة المعجنات المواد: طحين 30 غراما الزيوت النباتية 10 غراما ملح الطعام 1 ز

جمع المواد

العجين مختلطة يعجن العجين المواد شينغ الشعر غطاء التفاف 30 دقيقة

يتم خلط المواد المعجنات في مجموعة مختلطة

شينغ لفة العجين داخل رقعة مستطيلة لمدة 3 أضعاف، كما هو مبين في 1/3 مطوية على طول سطح ورقة، من الطرف الآخر من لفة في وجوه مستطيلة من ورقة مطوية، ثلاث مرات