المكونات

 

أمعاء المطبوخة

 

300G

 

بصل

 

100G

 

فطر أسود

 

50G

 

 اكسسوارات ملح حسب كمية النفط طعم الفلفل كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة من النبيذ كمية مناسبة من صلصة الصويا صلصة المحار من كمية الدجاج

 كروش المقلية والبصل فطر فطر ممارسة السوداء مسبقا فقاعة 1

2 أمعاء المطبوخ مع صلصة الصويا والنبيذ الطبخ المملحة عشر دقائق

يغسل الفطر الأسود إلى قطع صغيرة 3

4 بصل مقطعة إلى قطع صغيرة

5 البصل والفلفل الأخضر جاهز

6 يحمى الزيت قدر وضعت تحت طبق أمعاء، يقلب ثمانية ناضجة

7 آخرين من المقلاة ويقلى البصل

8 إضافة البصل ويقلى ضجة

9 للانضمام استمرت الفطريات السوداء لالقلي

10 الاستمرار في إضافة الفلفل الأخضر ويقلب حتى تصبح طرية

ثم تدفقت 11 أمعاء، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار اثارة بالتساوي

الدجاج عموم 12 قبل أن يضيف الملح وبهار