كعكة الفجل - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفجل الأبيض

 

200G

 

طحين

 

50G

 

دقيق الأرز الدبق

 

20G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات كمية النفط طعم الأمعاء ملح حسب الذوق ومكعبات البصل الأخضر واسعة 35G 10G الدجاج قليلا البهارات قليلا مسحوق الخبز الصغير

 1 الفجل نهج كعكة اللفت مقشرة، مقطعة إلى خيوط، إضافة كمية من الملح إلى المزيج، منقع لمدة 15 دقيقة.

2 منقع الفجل إزالة صلصة الزائدة.

3 الأمعاء أسلوب الكانتونية والبصل المفروم.

4 الطحين والأرز والدقيق اللزج، والبيض معا.

5 إضافة كمية مناسبة من الماء إلى عجينة، إضافة مسحوق الخبز قليلا وتخلط جيدا.

6 الفجل، الكانتونية على غرار السجق، مكعبات البصل الأخضر، إضافة إلى الخليط ويخلط جيدا.

7 إضافة القليل من الملح، والدجاج، والبهارات.

8 تصبح تماما الخليط سميك قليلا وتخلط جيدا.

9 الخبز عموم مع قليل من الزيت، أدلى قالب من الفجل أن الكعك المقلي.

بعد شكل 10 الجانب السلبي الصاعد، ذهبي المقلية على كلا الجانبين.