- البازلاء طرف كمية مناسبة
- ثوم 5
- ملح قليلا
- زيت الذرة 10 مل
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 النهائي، على ضوء واضح من نباتي، طعم لذيذ
- 2 البازلاء إزالة غيض من العمر الجذر، نظيفة، واستنزاف، والثوم، مقشر وقبل استعداد
- 3 حرارة المقلاة، صب زيت الذرة والثوم مقلية
- 4 صب البازلاء النار حاد. سريعة المقلي
- 5 تقلى موحد عموم وإضافة قليل من الملح
- 6 النهائي الليلة نباتي.