المجففة كعكة الجبن شيف - الطعام الصيني

خبز الطحين 260G أدنى من الغلوتين الطحين 40G 1 بيضة 50G حليب 155G حبيبات السكر 30G ملح الجيل الثالث 3G خميرة 3.5G زبدة 20G المقادير: دودة الحرير كمية مناسبة القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة خلع الملابس كمية مناسبة عصير البندورة كمية مناسبة جبنة موزاريلا تمزيقه كمية مناسبة

الخطوة 1

إضافة جميع المكونات ما عدا الطهاة آلة العجن الزبدة تم إضافة الزبدة 10 دقيقة بعد التطبيق إلى مرحلة التوسع في العجن يمكن سحب بسهولة ورقيقة لكسر.

الخطوة 2

فرك طبقة رقيقة وكسر بسهولة.

الخطوة 3

فرك مكان دافئ جولة للتخمير.

الخطوة 4

إعداد المكونات.

خطوة 5

التخمير إلى 2 أضعاف حجم إصبع مغموسة في الطحين وكزة حفرة لا انهيار لا التخمير التراجع كاملة.

خطوة 6

8 أجزاء من برفق في غطاء العادم وترك الباقي لمدة 15 دقيقة.

خطوة 7

خذ لفة العجين داخل شكل بيضاوي.

الخطوة 8

فرشاة على العجين عبر خلع الملابس.

الخطوة 9

الخيط قيصر.

الخطوة 10

نشمر، واثنين من اغلاق المشدودة.

الخطوة 11

دراسات في المطبخ حتى 8 قالب مربع.

الخطوة 12

تشغيل الفرن لمدة 40 دقيقة التخمير التخمير وظيفة الوضع الكامل.

الخطوة 13

فرشاة البيض.

الخطوة 14

مع الجبن.

الخطوة 15

ضغط صلصة الطماطم والثوم ويرش،

الخطوة 16

سخن الفرن إلى 180 درجة لمدة 20 دقيقة. ضبط درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لمزاج الخاصة بهم.

خطوة 17

مباشرة بعد إزالة الخبز خبز الهواء لمنع الرطوبة الخبز الملون التبريد.

خطوة 18

في الأراضي الجافة تفحم على الانترنت لناحية درجة الحرارة مختومة،

خطوة 19

خريطة النهائية

خطوة 20

خريطة النهائية