"المخمرة في الواقع لحم الخنزير معجون الفول، وقال أن هذا هو طعم أصيل بكين القديمة، لالشماليين بلدي، جدا مثل طعم معجون الفول الأحمر. الانطباع صغير، وقال انه في كثير من الأحيان تأكل المخمرة معجون الفول، الفاصوليا تخثر المخمرة الورود الحمراء. تشونغتشينغ أيضا أن تكون موجودة هنا بعد إنتاج معجون الفول المخمرة، وإنما هو حار المخمرة معجون الفول، أو معجون الفول النفط، وليس ذكرى طعم، مرات عديدة تذهب إلى السوبر ماركت لم يجد الطفل على أكل معجون الفول الأحمر. وقبل بضعة أيام سوبر ماركت كبير أخيرا شاهدنا المخمرة أحمر معجون الفول إلى بيع، وسرعان ما اشتريت زجاجة، وبعد عودته للقيام المخمرة لحم الخنزير معجون الفول. يمكنك أيضا القيام معجون الفول أجنحة الدجاج معجون الفول المخمرة وأقدام الخنزير معجون الفول. O (_) O " المكونات
إكسسوارات
- المخمرة معجون الفول كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 ووك المياه لحم الخنزير البرد، والماء المغلي بعد الماء 5-6 دقائق، رغوة المقشود. -
2 ملاعق طعام من النبيذ وعاء وضعت في البصل الأخضر ثلاثة اثنين أو ثلاثة، ثلاثة، أربعة الزنجبيل، الفلفل الحبوب والعشرين، وهما مثمنة، وهما جيرانيول، حريق صغير لمدة 25-30 دقيقة إزالة ولحم الخنزير الحساء احتياطية مختومة . -
3 في وعاء قليل من الزيت والحرارة النفط في لحم الخنزير قشرة نمط النمر النار مغلي. (لاحظ لتغطية ذلك مع غطاء، لمنع حروق النفط المتسرب.) -
ثم وضع السكين 4 ورقة التغيير اللحوم، والجلد أسفل وعاء، والآخر مع كمية من الماء الدافئ لخليج مفتوح 2،3 كتلة تخثر. (معجون الفول كم يمكن تعيين وفقا لذوقك وكيف الكثير من اللحوم.) -
5 الخليج عدا الحليب الفاسد سكب موحد على اللحوم، على البخار لمدة 1 ساعة. (I استخدام طنجرة ضغط كهربائية، البخار على بعد 30 دقيقة فقط.) -
6 إزالة لحم الخنزير على البخار، صب الحساء، اللحوم رأسا على عقب في طبق، ثم تسكب الصلصة يمكن المخمرة معجون الفول. (إذا كان يمكن الحساء في مقلاة كبيرة حتى سميكة ثم تسكب الصلصة على اللحم).
نصائح
ملاحظة: بعض النصائح: 1، يمكن للخطوة الثانية الحساء نكهة مريب، ولكن أيضا أكثر عرضة للتعفن في Zhengrou. 2، علما بأن مع غطاء لتغطية ذلك، لمنع النفط المتسرب عندما المقلية حروق الجلد لحم الخنزير. 3، معجون الفول كم يمكن تعيين وفقا لمدى أذواق خاصة بهم ولحم الخنزير. 4، المخمرة معجون الفول مالحة جدا، وليس الملح.
