قطعتين من التوفو ، اشطف بالماء. من أجل السيطرة على جميع أنصاف الماء ،
قطع 1.5 سم مربع ، قطعت اليوم قليلا ،
ضعي أكثر من نصف ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة ، وتضع حرارة الزيت التوفو في ماء جاف.
النار المتوسطة والصغيرة المقلية الصفراء ،
اقلبها واستمر في قليها ، وتقلى جميع الجوانب الستة باللون الأصفر ، وقم بإزالة الطبق. لا تحرق ،
ضعي ملعقة صغيرة من الزيت في القدر ، وضعي البصل والزنجبيل والثوم في الزيت ولا تقلى.
أضيفي القليل من صلصة المحار واخلطيها جيدًا ، واسكبيها في القدر وقلبي ، وستظهر الفقاعات قريبًا ،
يسكب على التوفو ،
انتهيت
