المكونات

 

بط

 

2200g

 

 كمية الهالوجين الاكسسوارات محلول ملحي المواد محلية الصنع كمية الزنجبيل مناسبا من البصل كمية مناسبة من كمية مناسبة الفلفل من كمية الفلفل الأحمر الأيمن من الملح والسكر البني لكمية الدجاج طعم MSG

 مطبوخ كرسبي نهج البط متموج 1 إعداد بطة.

2 الملح، مخلل MSG بطة. 2 ساعة على الأقل.

3 بطة في طنجرة ضغط كهربائية بطانة.

موقد محلية الصنع ليغلي الماء المالح 4.

5 إعداد حزمة المواد الهالوجين، والفلفل، والزنجبيل والبصل

6 في أسفل الجسم بطة

7 إعداد السكر البني، والفلفل الأحمر، وتصب في الجسم بطة.

تم سكب 8 في محلول ملحي بها، MSG، الدجاج مع التحريك.

9 في خزان، طناجر الضغط، تم تعديل قوة إلى 15 دقيقة، ويبدأ الواق.

10 الضغط ودرجة الحرارة لمدة 15 دقيقة، والوقت للالهالوجين جيدة.

11 الهالوجين جيدة بطة.

12 اعداد عموم، زيت على، وضعت في لويا، يبدأ القلي.

13 تقلى المعجنات، رأسا على عقب في منتصف الطريق.

14 المقلية، وتصب في طبق، وتناول تمزيقه ويمكن أيضا أن شرائح والبذور رش السمسم والكمون مثل لرؤية الذوق الفردي.