جميع المواد جاهزة، وحسن فصل بروتين صفار البيض، المواد وزنها.

صفار البيض للضرب وأضاف استخراج الفانيليا.

تم إضافة زيت السلطة والحليب ويقلب.

منخول مرتين الدقيق الكعكة.

تخلط جيدا.

مع خلاط كهربائي حتى رغوة خفيفة والخام البروتين، وأضيف السكر ثلاث مرات، وتمر بسرعة مع خفقت الكهربائية، كبير بروتين الحبوب.

تستغرق أقل من نصف كريم تضاف إلى مزيج من البروتين الخليط صفار البيض.

الخليط المزيج ثم يسكب في النصف الآخر من مرنغ.

ضغط مزيج متجانس مرة أخرى.

صب العسل أحمر الفاصوليا وتخلط بلطف.

ثم يسكب الخليط في المقلاة على استعداد، على نحو سلس النهاية، قبل الدخول إلى الفرن، والهز.

اخماد حريق درجة 170 مسخن الفرن، خبز 17-20 دقيقة.

إزالة من الفرن مباشرة بعد الانتهاء من الخبز.

ورقة لوحة شحوم، بانخفاض رأسا على عقب.

إزالة العفن، والمسيل للدموع بلطف حصيرة سيليكون والسماح لتبرد.

عندما يكون هناك قطعة صغيرة من الكعكة عندما تحسنت، مع دبوس المتداول، توالت رقة شحوم ما يصل.

بعد لفة جيدة في الثلاجة لمدة لا تقل نصف ساعة الصور النمطية، ومفتوحة النهاية ورقة شحوم، مقطعة إلى قطع صغيرة وخدمتها.

FIG الفاصوليا العسل حجم الكعكة النهائي

FIG الفاصوليا العسل حجم الكعكة النهائي

FIG الفاصوليا العسل حجم الكعكة النهائي