المواد المطلوبة

أداة لا غنى عنها

صفار البيض فصل

البيضة الأولى صفار البيض والسكر مختلطة

خلط الحليب وزيت

تخلط جيدا

طحين كعكة منخول، ض الهجين

بروتين بالإضافة إلى عصير السكر لتمرير رعشة 1/3

بعد تستمر خطوط لزيادة من 1/3 السكر الاستمرار في اللعب، وخطوط تتضح بعد إضافة السكر المتبقية 1/3

إرسالها إلى الملمس واضحة، وسحب ما يصل البيض ضربات وجهت زاوية حادة

أرسلت في وقت لاحق بعد بروتين جيد لتسريع العمل، خوفا من مكافحة الرغوة. إضافة 1/3 من الخليط بروتين البيض صفار البيض لتحريك قطع سحب

صفار البيض اللون أخف وزنا، ثم يسكب الخليط في البروتين

بعد الخليط تصب تواصل البروتينات لتكون قطع، تثير شد، وسخن الفرن إلى العراء. 160 خبز 25 دقيقة.

اللون يصبح أخف وزنا

معايرة بسرعة نقل إلى لوحة

في الفرن

بعد قماش القنب في ورقة شحوم الفرن والسماح لتبرد، ثم وهذا هو الصور النمطية مجعد

بعد التصميم مجعد