قدم دجاج مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات
  • أقدام الدجاج المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • الفلفل الحار المبلغ الصحيح
  • حساء المبلغ الصحيح
  • الزنجبيل المبلغ الصحيح
  • ثوم المبلغ الصحيح
  • اليانسون المبلغ الصحيح
  • Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
  • إبرة الراعي المبلغ الصحيح
  • السكر المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • سوتي المبلغ الصحيح
  • حار قليلا المذاق
  • حرق براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 أقدام دجاج ، سكر ، صلصة صويا وقطع غيار أخرى.
  • 2. غسل وإزالة الأظافر.
  • 3 اقطع المقطع المفتوح ثم قسمه إلى قسمين أولًا ، ثم قسم جانب الأصابع إلى قسمين. (من السهل تذوق)
  • 4 أقدام دجاج مفرومة مقطعة.
  • 5 يُرفع ويُترك جانباً.
  • 6 حبات ، أصابع زنجبيل ، فلفل مخلل ، ملح ، سكر ، خل ، مخلوط.
  • 7 اغل التتبيلة المحضرة.
  • 8 أقدام دجاج.
  • 9 اسكب الكمية المناسبة من نبيذ الطهي في الماء واطبخه لمدة عشر دقائق.
  • 10 أرجل دجاج مطبوخة وتوضع جانبا.
  • 11 سخني المقلاة وأضيفي الفلفل والزنجبيل.
  • 12 أضف الكمية المناسبة من الماء بعد القلي.
  • 13 بعد غليان الماء ، أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا والسكر.
  • 14 يصب في أقدام الدجاج المطبوخة.
  • 15 بعد النكهة ، أضف كمية الملح المناسبة للعصير.