المكونات
اليقطين
300G
أدنى من الغلوتين الطحين
200G
الشعرية الدخن
100G
اكسسوارات مسحوق الحليب 50G 50G البيض السكر الناعم 40G الخميرة 6G الملح 2G بذور الذرة 40G زيت السمسم كمية مناسبة من كمية الحليب
اليقطين ممارسة الخبز إكليل بعد 1 اليقطين المقشرة والمطبوخة في باخرة والسماح الغيار بارد
الضغط 2 أخذ 300 غرام من ملعقة اليقطين في الوحل
الجدول 3 جميع المواد الخام مختلطة، بالإضافة إلى زيت السمسم والذرة المواد الخام النفط يعجن العجين
4 دقائق و 15 دقيقة بعد تمت إضافة زيت الذرة العجن مرتين لمرحلة التوسع دلك، يمكن انسحبت من الفيلم قفاز لFIG.
5 مغطاة بالبلاستيك للتخمير الأول إلى تسخينها بشكل صحيح داخل الباخرة.
6 بعد حوالي ساعتين، العجينة جاهزة، والعصا أصابعك فرك حفرة الطحين الجافة قليلا على العجين، وعدم التراجع ماساكي الشعر مجرد حق.
ينقسم 7 والعجين إلى أربع العادم قذف الغاز وجه بقية لمدة 15 دقيقة.
8 تأخذ العجين استرخاء، تتكون في لفة وسيطة للخروج الى شكل بيضاوي، ثم توالت من اليسار إلى اليمين، والضغط على حافة العقص، معسر مغلقة، واصلت الاسترخاء بعد 10 دقيقة كما هو الحال في FIG الملتوية ممدود إذا العجين قد تراجع لمسة سيئة لمواصلة الاسترخاء ومن ثم فرك الطرق.
9 لنبدأ جديلة
10 أوه، مقر سلسلة ملابسك.
11 لوحة مشاركة حلقة زهرة.
12 فرن وضع وعاء من الماء الدافئ، وضعت في فرن التخمير الثاني، وليس أكثر من ساعة واحدة، أوه.
1 أرسلت 13 أضعاف حجم الأصلي يمكن فتح خبز.
150 درجة مسخن الفرن 14 مقدما. انخفاض 140 درجة خبز 30 دقيقة.
15 إعداد كلها البيض وبذور السمسم
16 اتخاذها للخروج الخبز، شطف الساخن بيضة واحدة كاملة، ثم رش بذور السمسم
17 في الفرن إلى 180 درجة أخبز 5-8 سطح الملونة يمكن خبز 18 خبز خبز خبز السماح لتبرد لوضع على الانترنت.
19 سطح الخبز ويرش بعض مسحوق السكر لتزيين ذلك. (I نفد، ثم استبدال الحليب)
20 قطع الى قطع صغيرة لتسهيل استهلاك الأسرة.
