ضلوع
200G
فول المواد الفاكهة كمية الثوم كمية كمية من زيت الزنجبيل كمية الفلفل 2 ملعقة طعام ملح وي شيانغ رشاقته صلصة - مطهي الفاصوليا الأضلاع الفاكهة ممارسة 1 الأضلاع (قطع من الناس شراء جيدة) غسل، استنزاف المياه. 2 جاهزة الفول الفاكهة. 3 Jiangsuan مقشر، وغسلها وقطع الظهر. 4 صب الأضلاع صلصة. 5 وأضاف صلصة الصويا على البخار الأسماك، منقع لمدة 24 ساعة. حار عموم النفط 6، تحت الأضلاع، سوف يكون قليلا المقلية. 7 الأضلاع لحم الخنزير المقلية اتصال جانبية، تحت الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته. 8 أضلاعه، يقلب جيدا، إضافة كمية مناسبة من الماء البارد، النار يغلي، ينضج لمدة 30 دقيقة. سكب 9 فول الفاكهة، ثم تغلى لمدة 15 دقائق. ضبط التوابل إلى وعاء.