تخطي المحتوى المكونات
- طحين كعكة قوس النصر 110 غرام
- الرئيس زبدة 55 غراما
- بيضة 25 غراما
- بذور السمسم الأبيض 20 غراما
- بذور السمسم الأسود 20 غراما
- مسحوق السكر 30 غراما
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض 10 غ (طحين السمسم مع اللعب)
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مع قليل من السمسم وصفت مسحوق السكر الأبيض والأسود.
- 2 خففت الزبدة يحرك السكر البودرة.
- 3 تدريجيا إضافة البيض، ويحرك لتكون دولة رقيق قليلا.
- 4 فرزت في الدقيق.
- تم إضافة 5 متوسط الخليط إلى قسمين، واحد مسحوق السمسم الأسود.
- 6 آخر من الدقيق السمسم الأبيض، وتحولت مختلطة بشكل موحد.
- 7 يتم الانتهاء من اثنين العجين إلى شرائح، مجمدة خمس عشرة دقيقة، مكدسة معا. وسيط فرشاة البيض.
- 8 المجمدة استمر لمدة نصف ساعة، نصف ساعة بعد تشريح.
- 9 سخن الفرن والمتوسطة، والساخنة، حوالي 185 درجة لمدة 20 دقيقة.