"الوصفة الأولى لعام 2018. لقد نجحت في اليوم الأخير من عام 2017 ، لم يكن لدي الوقت لشراء الفراولة لقد قمت بعمل زخرفة مخروط الصنوبر ، ولم أشعر بالارتياح بدون زخرفة الفراولة! " مكونات
- بيضة كبيرة 4 قطع
- زيت الذرة 50 غ
- حليب 50 غ
- مسحوق منخفض 60 جرامًا
- سكر ناعم 60 جرامًا
اكسسوارات
- خفق الرئيس كريم 180 جم
- سكر أبيض ناعم 18 جم
- مسحوق أوريو المبلغ الصحيح
- الشوكولاته الداكنة 24 غ
- كريمة مخفوقة 28 جم
- حليبي المذاق
- الخبز براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 قطع خبز كيك.
- 2 إذا لم يتم التحضير بشكل جيد ، يمكنك لفه بورق الزيت أولاً.
- 3 عندما تصل الكريمة المخفوقة والسكر الأبيض الناعم إلى 6 دقائق ، أضف مسحوق بسكويت أوريو لمواصلة الخفق (يمكن تقسية لفائف الكيك بالكريمة)
- 4 ضعي كريمة الأوريو المخفوقة على شرائح الكيك ، إلى جانب جانب الكريم أكثر ونحافة.
- 5 نشمر ، وشد طرفي ورقة الزيت وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتعيين.
- 624 جرامًا من دوف ، 66 شوكولاتة داكنة و 28 جرامًا من الكريمة المخفوقة ، تُوضع في قدر صغير وتُسخن الحرارة وتُقلب حتى تذوب الشوكولاتة (عندما يكون الكريمة المخفوقة دافئة قليلاً ، تكون بعيدة عن النار)
- 7 بعد أن تبرد صلصة الشوكولاتة ، امزجيها بالكريمة الخفيفة مع المزيد من الحشوة.
- 8 بعد قطع لفائف الكعكة على كلا الطرفين ، تقطع إلى قطع قصيرة.
- 9 مليئة بكريم الأوريو.
- 10 ضعها على بساط الكيك كما هو موضح (ضع بعض الكريم على بساط الورق قبل وضع الكيك لمنع الحركة)
- 11 قم بتقطيع السطح باستخدام ملعقة.
- 12 صنعت مخروط الصنوبر بدون الفراولة مثل سانتا كلوز.
- 13 استخدم شوكة لرسم الخطوط بشكل عشوائي (كلما كان ذلك طبيعيًا كلما كان ذلك أفضل)
- 14 غربال القليل من السكر البودرة.
- 15 ضع إدخالاتك المفضلة.
- 16 الزينة بدون الفراولة تبدو أسوأ بكثير.