الفاكهة لفة كعكة كريم - الطعام الصيني

"بسرعة بسيط" المكونات
  • بيض 5
  • زيت الذرة 50G
  • الحليب النقي 50G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 52G
  • حبيبات السكر 25G
  • كريم الجلد 250G
إكسسوارات
  • فاكهة كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 زيت الذرة يخلط مع الحليب وتوضع على الميكروويف لدغة الفرن لمدة 3 دقائق، حتى أن درجة حرارة السائل حوالي 60 درجة ......
  • 2 فرزت الطحين والبيض طريقة Tangmian وهو مثل أن حجم الكعكة طعم أكثر حساسية
  • أو 3Z نوع الخط أثار حتى لا دولة الجسيمية، لا دائرة
  • 4 إضافة صفار البيض، أو الاستمرار في اثارة (I الصور هي مكونات الأقراص الذهب اثنين، وبالتالي فإن صفار البيض 10) على شكل Z
  • 5 يقلب صفار البيض على ما يرام جميلة
  • 6 الرمال إضافة السكر ثلاث مرات في البروتين
  • 7 إرسالها إلى حالة رطبة، والدولة لديها خفقت هوك كبير مقدما، وأفضل وثيقة الرطب الجاف
  • 8 لصق مختلطة مع بروتين صفار البيض، ويتفاعل مع تقنيات خلط تحولت مختلطة
  • سكب 2،3 في طبق من ذهب 9، سطح أملس، والصدمة الخفيفة (حجم القرص الذهب هو 28 * 28)
  • سخن الفرن مسبقا 10، 175 درجة 20 دقيقة
  • 11 خبز السماح لتبرد، إضافة الجلد كريم لتمرير جيدة (حوالي 170G)، والفواكه، ونشمر وبردت القوالب ساعة واحدة، وهذا هو بلدي مكافحة لفة
  • ما تبقى من كريم خفيف 12، مع نصائح الأسنان 6 المعجنات، سطح ديكور
  • 13 الفاكهة وضع سطح ديكور
  • 14 تشطيب
  • 15 تشطيب

نصائح

كل نخفف الفرن هو مختلف، لذلك ضبط درجة الحرارة والوقت وفقا لفرن نخفف الخاصة