كعكة الخضروات المقرمشة من الكاكاو الأحمر - الطعام الصيني

طحين 70 جم مسحوق خميرة حمراء 3 جم ب: لاكتون توفو 140 جم ج: دقيق 90 جم د: كمية الفستق A: زبدة الكاكاو 50 جم سكر 50 جرام طور طعام فانيليا مستخلص 1/4 طن سكر 50 جرام طور طعام زيت جوز الهند العضوي 35 جرام خل أبيض 10 مل Xiangke Food Vanilla Extract 1 / 4t ملح 1 / 4t صودا الخبز 1 / 4t مسحوق جرثومة 10g
  • 1. قم بتحريك زبدة الكاكاو في المادة A في الميكروويف ، وأضف مسحوق الخميرة الحمراء والسكر وخلاصة الفانيليا وامزج جيدًا ؛

  • 2. أضف 70 جم من الدقيق واخلط جيداً.

  • 3. تقطع وتخلط في معجنات الكاكاو الحمراء.

  • 4. وزن المادة B في الحاوية.

  • 5. استخدام خلاط بطيء أو مكشطة مشتركة للخلط في مادة رطبة ؛

  • 6. مزيج المواد C ؛

  • 7. يصب في المادة الرطبة المخلوطة جيداً ويخلطها ببطء مع خلاط أو ملعقة حتى لا توجد جزيئات.

  • 8. يسكب الخليط الممزوج إلى قسمين في قالب بورق زيتي ، يسحق المعكرونة الحمراء إلى قطع صغيرة وينشرها بالتساوي على الخليط.

  • 9. في الفرن المسخن مسبقاً ، سخني 200 واطهي 180 ، 25 دقيقة.

  • 10. اخبزيها واتركيها تبرد وتقطع إلى قطع وأدخل الفستق برفق.