الخطوة 1
الخميرة الجافة مع كمية صغيرة من الماء الدافئ لافتتاح أول مرة في الدقيق، ثم بقية الماء الدافئ ولأصعب قليلا سلاسة العجين. ثم الانتظار للحصول على مكان دافئ للتخمر ضعف كبير.
الخطوة 2
التي ينتظر الوقت للحصول على الحليب المخمرة هوانغ حشو. أولا، تسخين الزبدة تذوب في الماء السائل.
الخطوة 3
فاز البيض مع السكر والحليب والبيض إضافة للضرب بشكل متساو.
الخطوة 4
تضاف الزبدة والسماح لتبرد في السائل.
خطوة 5
يضاف الدقيق وفاز حتى لا جزيئات مسحوق جاف.
خطوة 6
وعاء من الماء المغلي والبخار تضاف الى الحليب حل الأصفر.
خطوة 7
كل ثلاث دقائق مع ملعقة أو مجرفة البخار نظرة تحولت مختلطة. حتى يمكن أن يكون هناك مياه.
الخطوة 8
هذا هو البخار الكسترد الملء.
الخطوة 9
سوف العجين يكون واضحا لضعف العسل كبير.
الخطوة 10
رش لوح تقطيع مع الطحين الجاف. إزالة سطح أملس المخمرة دون المسام عجن العجين
الخطوة 11
تعجن العجينة إلى اسطواني شبه مقسمة إلى وكلاء متساوية الحجم. وكلاء من الباطن وفقا لحجم حزمة من الكعك الحجم الذي تريده.
الخطوة 12
وكلاء الفرعية والصحافة شقة صغيرة.
الخطوة 13
طرح مع دبوس المتداول لسمك للأطفال التصحيح المناسب.
الخطوة 14
تأخذ التصحيح على علبة حشو
الخطوة 15
تقريب اغلاق المشدودة المقبل، وجميع ملفوفة في الباخرة مرة أخرى حتى تخمر لأكبر 1.5 مرة. بعد الماء البارد في وعاء تبخير قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة خمس دقائق.
الخطوة 16
الذهب الأبيض النهائي يمكن استخدامها لوصف ذلك ها ها ها!
