مكونات

 

بروكلي

 

200 جرام

 

سترو الفطر

 

120 جرام

 

 زيت ملح ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من صلصة المحار

 ممارسة صلصة المحار فطر البروكلي 1 تحضير المكونات

2 اغسل البروكلي إلى قطع صغيرة وقطع الفطر إلى قطع

3 اسلق البروكلي في الماء المغلي

4 مشروم من القش المقلي في مقلاة

5 أضف البروكلي ويقلب

6 ضع الملح

7 ضعي صلصة المحار واقليها لبعض الوقت