المكونات
- لحم خنزير 100 غرام
- البطاطس 1
- الفلفل 1
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
عبء
- نفط قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الماء المغلي عادي كوب صغير
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قشر البطاطا إلى قطع، كسرها إلى كتل تغسل الفلفل البرسيمون -
2 شرائح اللحم، والزنجبيل تمزيقه، وقطع البصل إلى نهاية النسخ الاحتياطي -
3 وضع وعاء قليل من الزيت، الزنجبيل، زيت الفلفل تحت حرارة، وإثارة في اللحوم عند الفلفل الصغير لصق إلى أن تغير لونها، ومن ثم الى اثارة البصل الأخضر. -
4 إضافة صلصة الصويا قليلا ويقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
5 في البطاطا، لا تزال قطع الفليفلة الحلوة إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. تمت إضافة كوب من الماء ويضاف الملح، ملعقة من صلصة الصويا، ويقلى مدة نصف دقيقة، وغطاء وعاء، ورقائق البطاطس المطبوخة الحساء، وإضافة القليل MSG ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
نصائح
ولقد استخدمت هنا صلصة الصويا وصلصة الصويا. صلصة الصويا للون اللحم جيدة جدا، وصلصة الصويا وضعت الطازجة. من الأطباق المقلية طعم جيدة
