المكونات

 

دقيق القمح

 

500G

 

 وقليل من الملح 1 ملعقة صغيرة من كمية النفط المساعد الدافئ مبلغ تعبئة المياه من الملفوف لحم الخنزير

 ممارسة 1 فطائر لحم الخنزير الملفوف لإعداد لحم الخنزير الملفوف حشو.

طحين القمح 2 مع الملح والزيت والماء الساخن.

3 ثم لتشكيل العجين.

مغطاة رطبة من القماش 4 الاسترخاء لمدة نصف ساعة.

5 إزالة الركود العجين إضافة مسحوق أقل، يعجن حتى تصبح ناعمة.

ثم يتم تقسيم 6 إلى العجين الصغيرة.

7 تتوغل في بقع صغيرة.

خذ ورقة 8 من جانب، وطرح الزلابية.

9 بعد ذلك المشدودة مغلقة، الحزمة إلى الزلابية.

10 من أجل بذل كل ما من الزلابية.

11 وعاء والماء الإضافة، ثم يغلي الزلابية إليها، بعد طهيها.