المكونات
ضلوع
300G
خشب الأبنوس
10
30G السكر سواغ الخل 55ml صلصة الصويا 25ML 10ML 60ML النبيذ الطبخ 1 القرفة والسكر 25G اليانسون جوزة الطيب 12 3 جيرانيول 1G كمية 15ML زيت الفلفل كمية المياه من البصل كمية الزنجبيل
الأبنوس الحلو والحامض الأضلاع قصيرة ممارسة 1 وعاء، ويضاف الماء البارد يكفي في الضلوع.
2 يغلي مع 30ML من النبيذ.
3 الأضلاع يغلي، رغوة المقشود، إزالة والنسخ الاحتياطي هجرة.
4 يغلي الساخنة، ووضع ملعقة من زيت.
5 إضافة السكر، وذاب صغيرة Huoao السكر الكرمل تجسيد اللون.
6 في الضلوع إثارة بالتساوي.
7 النبيذ نقلها إلى 30ML، صلصة الصويا 25ML، صلصة الصويا 10ML، 20ml والخل.
8 في أوراق الغار، والينسون، القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل.
9 إضافة كمية مناسبة من الماء، وأكثر قليلا لا يمكن أن يكون الأضلاع. (إذا كان الأرز الخميرة الحمراء، وطرح الأرز الأحمر في الماء المغلي معبي)
10 في السكر الصخور والأبنوس.
11 زائد واحد ملعقة كبيرة من الخل، بدوره حريق صغير بعد الحريق حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة.
12 خص به وعاء البصل الفاسد، والزنجبيل، والثوم، وأوراق الغار والقرفة والينسون.
13 نقل قليل من الملح، ثم تصدرت مع ملعقة من الخل.
14 النار بعد الصلصة يمكن أن يتمتع بها.
