فطر
100G
ملفوف
60G
الملحقات 2G الفلفل الأحمر كمية الملح والفلفل 8G النفط من الخل الأبيض 2 ملعقة طعام سكر الجيل الثالث 3G جميلة صلصة الصويا الطازج مختلطة الملفوف مع نهج الفطر 1 إلى إعداد المواد. 2 محاري نظيفة، ومن ناحية شرائط ممزقة. 3 تمزيقه الملفوف. 4 الملفوف في وعاء، يضاف قليلا المملحة. 5 وعاء، والمياه إضافة أو فطر بلانش. بعد 6 مخلل الملفوف تقلص احتياطي المياه. 7 Cheuk جيدة الفطر إزالة والسماح للمياه تقلص بارد. تأخذ وعاء فارغ 8 زائد 2 ملاعق طعام من الخل والملح والسكر والطازجة صغيرة جميلة، وقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة وتضاف إلى ضجة. سيتم ضبطها 9 عصير الملفوف في الوعاء، إضافة كمية مناسبة من زيت الفلفل أثار محاري بالتساوي.