لحم خنزير
180G
منذ Suansun مخلل
1 وعاء
كمية سواغ النفط ينخفض الأرز وصلصة الصويا كمية الملح 1 الثوم والفلفل والسكر 3 لحم الخنزير المقلية Suansun ممارسة 1 تحضير كل المكونات. بعد لحم الخنزير 2 المغلي المياه النظيفة مرة أخرى، بعد غليان الماء النقي مرة أخرى. 3 شرائح لحم الخنزير، وقطع Suansun إلى شرائح، شرائح الفلفل، الثوم تبادل لاطلاق النار شقة الغيار. 4 كمية صغيرة من النفط تحت مقلاة ساخنة، وطرح عموم وضع قطعة من معرق، صغيرة بلطف. 5 تقلى معرق الجانبين صفراء، ثم وضعت معا في تبادل لاطلاق النار شقة مقلي الثوم، وكمية الملح المضافة قطرة قطرة ونبيذ الأرز (Suansun المالح نفسه، دون إضافة الكثير). 6 ومن ثم الاستمرار في أعقاب ضجة وأضاف Suansun حوالي نصف دقيقة. 7 ثم نقل إلى النار، ويضاف الماء ويترك على نار خفيفة لمدة عشرين أو ثلاثين ثانية. . 8 الفلفل يقلب إلى خيوط. 9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والسكر إلى الذوق. 10 استبدال القرص.