المكونات

 

دجاج

 

300G

 

أناناس

 

100G

 

بابايا

 

100G

 

الفلفل الحار

 

50G

 

فجل

 

100G

 

أطباق Spirodela

 

10G

 

كرفس

 

30G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من السكر والزنجبيل والملح كمية مناسبة من الخل

 1 الطازجة الدجاج الدجاج ممارسة الملونة غسلها البنود، مقطعة إلى قطع صغيرة. والمبلغ هو حوالي 300g.

2 الدجاج والدقيق والملح مع إرادة BU.

3 الأناناس مكعبات، مقشر، كل الفلفل الأخضر والأحمر. (لقد نسيت لشراء الفلفل الأخضر على لمدة الخيار) غسل الكرفس ومقطعة إلى أجزاء.

4 قطع الأناناس إلى قطع صغيرة مع كمية من الماء المالح لينقع لمدة 30 دقيقة.

5 بذور البابايا مقشر، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة.

6 لوه Buqie البلاط الأبيض مع مبلغ مناسب لالمملحة، ومخلل ينضب من الماء، والبابايا معبأة. إضافة كمية مناسبة من الخل. (الخل الأبيض لا الخل)

7 وأضاف كمية السكر (أو السكر) في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.

8 أطباق Spirodela غسلها وضع وعاء من الماء، مرق، إضافة الفجل الأبيض ينقع لمدة من الوقت، يمكن أن يكون لون السكر حصد في الخل ماء مالح. أيضا في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.

9 أطباق Spirodela لا يمكن استخدام عصير الملفوف الأحمر، مصبوغ اللون هو نفسه. (أطباق Spirodela لا تضع الطبخ عصير آلة، واستخدام مغلي أسفل).

10 يغلي الزيت الساخن، ووضع الزنجبيل وعاء الدجاج مقلي.

11 بالإضافة إلى الكرفس والبابايا وغيرها من المكونات يذهب كل إلى أسفل ويستمر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

12 وأخيرا، مضيفا الكرفس والبابايا لفترة من الوقت، الدجاج المطبوخ وضبط بهار. (ضبط لتذوق الحلو والمر)

13 منعش جدا، مقدد، الحلو والمر، فاتح للشهية جدا.